广州市旅商职校14名学子走出国门

2007年1月27日 17:54:45   作者:    来源: 新浪美食

图：14名即将出国学习的学子和辛勤栽培他们的老师合影留念

　　昨天傍晚时分，广州市旅游商贸职业学校在广州老子号酒家“东兴顺”，为14位即将踏上异国学习的烹饪专业学子们摆宴送行。

　　当晚有学生家长、学校老师、以及校友同学200多人参加此次活动，为这些即将走出国门的学子们送行。旅游商贸职业学院的校长李灿佳说“此次，我们的学子们能够走出国门，去新西兰学习深造，这是一个难的的机会。很感谢新西兰国立北方理工学院对我们学校教学工作的支持，同时此次出国深造的机会也是对我们这些莘莘学子们学习业绩的肯定。这是我们向新西兰国立北方理工学院输出的第一批烹饪专业学生，他们将在北方理工学院完成最后一年的专业学习后，获得由新西兰政府颁发的西餐专业Leve14资格证书(职业大专证书)并能获得工作签证，在新西兰当地就业。由于“烹饪师”在新西兰属于技术短缺的人才，所以就目前的工资水平达到月薪1万元人民币以上，这是一个很好的发展空间。”

　　随后东兴顺餐饮董事长陈广俊，(作为此次活动的筹办人之一，他在此次两校的合作中体到一个关键的桥梁作用)他用一口流利的英语向大家介绍了此次出国学习的发起初衷及筹办经过等，他说到“为适应当地的旅游业的迅猛发展和中国奥运会带来的西餐行业的巨大商机，新西兰餐饮服务行业协会和国立北方理工学院希望在中国吸收一些优秀的烹饪及餐饮专业学生，通过国内打基础，国外强化外语和专业培训及学习，实现订单式培养。此次两国两校的合作是在政府的推荐，双方学校对彼此的师资、设备、教学水平、学生素质等多方面严格考核后达成的。根据意向，学生在广州旅游商贸职业学校进行两半的学习后，经过双方考核，符合条件的学生最后一年到新西兰进行专业和外语强化培训及实习，取得当地的学历和职业资格后成为烹饪师并在当地工作。此外新西兰学习期间，新西兰餐饮协会也会组织厨师到该校进行交流学习。从而使学生的学习效果更显佳效。”

　　据悉，广州旅游商贸职业学校此次向国外输出的这14名学生是第一批，也是广州的第一批，乃至整个广东也堪称首例。而且这些学生不需要通过英语雅思水平考试。这标志着广州旅游商贸职业学校在拓展国际合作办学方面又迈出了实质性的一步，广州旅游商贸学院校的学生将有更广阔的，通向国际发展的空间。在以后的日子里将有更多的烹饪学子从广州旅游商贸学院走出国门、走向世界。

相关文章

• 职校毕业生成了“香饽饽” (2006年12月13日)
• 学生资料网上泄露 新疆一职校发生电话诈骗事件 (2006年11月29日)